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蒲瓜挑選與保存撇步：6 種烹調手法及精選瓠瓜食譜

從市場或超市買回來的蒲瓜，要怎麼保存、處理，才能延長保鮮期？若尚未切開、果型完整，可以擦乾多餘水分、保持乾燥後，用報紙或牛皮紙包裹起來，放入冰箱 ...

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