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鑄鐵鍋很好用，但應該怎樣用？

鑄鐵鍋簡介; 鑄鐵鍋特點; 鑄鐵鍋優點及缺點; 鑄鐵鍋要開鍋嗎？ ... 鑄鐵鍋分別有無塗層及有琺瑯塗層兩種，近年流行的Le Creuset 及Staub 鑄鐵鍋則屬於有琺瑯塗層的鑄鐵 ...

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