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醃肉一般用哪種澱粉 - Myanger

醃肉，大家一般都會用鹽、糖、豉油、生粉或酒等等，但相信有不少人都聽過，原來 ... 一般在西點製作時，食譜上的玉米粉多半指的就是玉米澱粉，如做派餡、蛋糕等等。

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