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營養學(一) - 中國醫藥大學課程查詢系統

營養 科學(Nutritional Science)、消化與吸收(Digestion and Absorption)、 碳水 ... 介紹主要營養素的種類、功能及化學結構，以及食物中營養素含量、缺乏或過量所導致 ...

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