[爆卦]台灣食品營養成分資料庫是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台灣食品營養成分資料庫鄉民發文沒有被收入到精華區:在台灣食品營養成分資料庫這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台灣食品營養成分資料庫產品中有31篇Facebook貼文,粉絲數超過3,828的網紅吳映澄 營養師食驗室,也在其Facebook貼文中提到, 長久以來,你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎?可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友,除了把心情哼成歌,你或許還可以試試👇 . 💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡? 色胺酸爲腦部合成血清素的原料,血清素可以轉化為褪黑激素,而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關,...

 同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,在台灣食品營養成分資料庫裡,國人所熟知的堅果及種子類,除腰果、核桃、杏仁外, 還有南瓜子、葵瓜子、栗子等食物。 衛福部每日飲食指南更建議國人每日應攝取一份堅果種子類食物,可同時攝取各種對人體有益的必須營養素與植化素。 堅果公認最健康,但你吃對了嗎?現在就讓專業的程涵宇營養師來為大家解答! 0:00...

台灣食品營養成分資料庫 在 營養麵包(呂孟凡營養師) Instagram 的精選貼文

2021-04-04 13:51:45

[ 一份水果有多少?圖片版✨✨✨ ] 星期三在這裡跟YouTube頻道都發了影片, 不過其實也利用拍片的機會拍了照片, 沒空看影片或覺得影片太冗長不想看的粉絲, 可以直接看這篇文章啦! 是不是很貼心❤️(自己說) 🍎🍐🍊什麼叫一份水果?🍋🍌🍉 水果富含的主要是碳水化合物(醣類), 營養師使用的...

台灣食品營養成分資料庫 在 營養麵包(呂孟凡營養師) Instagram 的最讚貼文

2021-04-04 15:00:31

[營養冷知識#5 大番茄與小番茄的食物歸類不同~] 大番茄屬於蔬菜類;小番茄屬於水果類, 這是每位營養師都知道的事情, 但是在門診發現居然有很多人不知道! 以下是多年前我跟一位糖尿病阿伯的對話: 👴:營養師,醫生跟我說肚子餓了就吃番茄,但我照醫生的建議吃了番茄,血糖還是很高啊! 👩:阿北,你是...

台灣食品營養成分資料庫 在 營養麵包(呂孟凡營養師) Instagram 的精選貼文

2021-04-04 15:00:31

[那些年你聽過的營養鬼話#13] 茄子有毒、芒果有毒、南瓜也有毒!? 這世界的食物們到底有多恐怖!?(被害妄想) 請待營養麵包來一一破解📣📣📣 🍆🍆🍆茄子🍆🍆🍆 茄子有毒這句話, 在醫院工作期間不知道聽多少長輩說過。 茄子會被宣稱有毒,應該與其內含有的”茄鹼”有關。 茄鹼(alpha-sol...

  • 台灣食品營養成分資料庫 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最讚貼文

    2021-09-30 18:28:13
    有 79 人按讚

    長久以來,你一直以為『香蕉富含色胺酸成分』、『香蕉為助眠食物』嗎?可能是個美麗的誤會。半夜睡不著覺的朋友,除了把心情哼成歌,你或許還可以試試👇

    .
    💡 為什麼色胺酸(Tryptophan)可以幫助入睡?

    色胺酸爲腦部合成血清素的原料,血清素可以轉化為褪黑激素,而血清素與褪黑激素都與睡眠息息相關,可使人心情放鬆,幫助入睡。
    👩🏻‍⚕️ 有研究指出,1g的色胺酸可顯著縮短等待入眠的時間(註1)。

    .
    🥛 天然色胺酸含量豐富的食物

    色胺酸是人體無法自行合成的 #必需胺基酸,需要透過飲食的方式來獲取,通常存在於植物和動物的蛋白質中。
    圖表中幫大家整理出真正富含色胺酸的食物,如:
    ✅ 豆類及其製品-大紅豆、黃豆、青仁黑豆、五香豆干等。
    ✅ 乳製品-乾酪(起司)粉、奶粉(尤其是全脂牛奶)等。
    ✅ 動物蛋白-小魚干、蝦米、火雞肉、白帶魚、紅肉鮭魚、秋刀魚等。
    ✅ 其他-亞麻仁籽、黑芝麻粉等。

    .
    🍌 香蕉的色胺酸含量其實並不高

    常在許多文章中看到『香蕉是色胺酸含量豐富的食物』,但其實是錯誤的迷思!
    台灣食品營養成分資料庫中,查無香蕉中色胺酸含量的數據;另外參考了美國FDA網站資料,發現100g香蕉中的色胺酸僅含0.009g!(註2)
    另有文獻也指出,香蕉雖然是色胺酸常見的食物來源,但一個中等大小的香蕉大約只含有11mg的色胺酸(註1)。

    所以不要再說👇
    ❌『香蕉富含色胺酸可幫助入睡了!』

    .
    📝參考資料
    註1:L-Tryptophan: Basic Metabolic Functions, Behavioral Research and Therapeutic Indications. Int J Tryptophan Res. 2009; 2: 45–60.
    註2:USDA美國農業部
    https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173944/nutrients

    .
    #tryptophan #sleep #sleepdisorders #色胺酸 #助眠食物 #幫助入睡

  • 台灣食品營養成分資料庫 在 吳映澄 營養師食驗室 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-22 17:30:47
    有 274 人按讚

    【高纖蔬果完整補充攻略】
    攝取膳食纖維的好處多多,例如 #幫助排便、#增加飽足感、#促進腸道蠕動⋯等。
    但幾乎所有人都很難達到建議攝取量,該如何從水果及蔬菜中攝取到豐富的 #膳食纖維,可以參考此篇完整的補充攻略。

    📷 媒體轉載:
    🔗便祕吃什麼?營養師推薦超完整高纖飲食,跟著這樣吃排便順暢
    TVBS健康網站- 健康2.0
    https://health.tvbs.com.tw/nutrition/329805#

    🔗健康網》高纖蔬果比一比! 這款水果纖維竟是香蕉3倍
    自由時報- 自由時報健康網
    https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/3688117

    🔗香港01
    https://www.hk01.com/健康/681401/便秘-膳食纖維水油脂通便3要素-牛蒡釋迦29種高纖蔬果促腸蠕動

    _
    你知道嗎?並非所有蔬果的纖維含量都是高的,參閱台灣食品營養成分資料庫的多筆資料,整理出台灣常見蔬果的膳食纖維含量,提供連結中的圖表給大家作為參考😊

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    👉 #高纖水果
    第一名是百香果,每100公克可食部分的膳食纖維含量就有5.3公克;其他如水柿、紅心芭樂、芭樂、榴槤及奇異果等也富含纖維。

    延伸閱讀:
    🥝 幫你體內環保的高纖水果
    https://www.facebook.com/103575327813608/posts/373853020785836/?d=n

    👉 #高纖蔬菜
    第一名是牛蒡,每100公克也有5.1公克膳食纖維,其他如紫色花椰菜、黃秋葵、綠苦瓜、地瓜葉等也是不錯的高纖選擇。

    延伸閱讀:
    🥦 幫你便便順暢的高纖蔬菜
    https://www.facebook.com/103575327813608/posts/382769039894234/?d=n

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  • 台灣食品營養成分資料庫 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-05 21:27:07
    有 356 人按讚

    在男人眼裡,
    美麗的女人是一本書,
    容顔是封面,
    智慧的內心是內頁,
    沒有人會無休止的盯著封面看,
    他們長久留戀的是書中的內容。
    一起努力!

    #今日養生
    您們每天都有乖乖攝取水果嗎?
    尤其【香蕉】🍌
    含有豐富膳食纖維、維生素B6、維生素C、鉀、鎂等礦物質。
    在台灣食品營養成分資料庫中,香蕉為鉀含量最高的水果。
    非常健康的高鉀及高鎂食物
    鉀能平衡體內過多的鈉,
    能穩定血壓及防止肌肉痙攣,
    鎂可消除疲勞。

    此外,香蕉鈉含量很低,
    為「高鉀低鈉」的食物,
    經常攝取有助於心血管保健。

    還能迅速補充體力、改善便祕、降血壓,
    甚至能讓【心情開朗】,
    使大腦製造快樂元素血清素的色胺酸,
    不但能改善情緒,還能幫助睡眠

    吃香蕉還能預防貧血、
    各種神經感覺異常和口唇皮膚疾病,
    促成DNA合成,防止老化,
    也有減少抽筋、麻痺等手足神經炎;
    許多婦科醫師也會建議女性補充維生素B6,來舒緩經前症候群和更年期症狀。
    特別是對【減重】也很有幫助!

    #哪個時間點最適合吃香蕉?
    研究指出,
    人體早上燃燒卡路里較有效率,
    早餐吃一根香蕉,再搭配牛奶燕麥及堅果膳食纖維,
    就能讓人元氣滿滿!

    腎功能異常的人不宜多吃,
    加上香蕉的糖分相對偏高,
    所以糖尿病患者食用要注意!

    #今日穿搭
    北部今天高溫熱到姐出門趕緊回家吹冷氣
    丸子頭綁起來
    長袖防曬衣穿起來😎
    丸子頭:自己綁
    衣:HER & HIM

    #今日愛保養
    覺得自己最滿意的部位
    不是臉 而是【腳】😄
    因為疫情休息很久沒做光療的裸甲
    很健康吧
    原因是:姐睡前除了保養肌膚之外
    更在意腿部肌膚放鬆保濕
    【琪綠仙子】除了可以全身去角質嫩白香體之外
    也可以拿來泡腳(約一大匙的量)

    甲面是否平滑也可看出您是否健康喔
    【亮亮女神EGF時空活妍膠囊】
    最大的功能就是修護
    除了問題及敏弱肌膚
    還能幫助甲面滋潤 【比指緣油更好用】

    要讓整體肌膚膠原蛋白生成不流失
    建議內用【德國原裝玫瑰果C膠原蛋白飲】
    來自德國知名大廠品質有保證
    除了美容養顏還能全方位照顧您的指甲骨頭及活動能力
    請持續食用才能青春凍齡又有活力

    #眾多買就送保健保養品
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    即將換檔換送囉
    💓

  • 台灣食品營養成分資料庫 在 早安健康 Youtube 的最讚貼文

    2020-08-24 17:26:48

    在台灣食品營養成分資料庫裡,國人所熟知的堅果及種子類,除腰果、核桃、杏仁外, 還有南瓜子、葵瓜子、栗子等食物。
    衛福部每日飲食指南更建議國人每日應攝取一份堅果種子類食物,可同時攝取各種對人體有益的必須營養素與植化素。
    堅果公認最健康,但你吃對了嗎?現在就讓專業的程涵宇營養師來為大家解答!

    0:00 公認最健康!營養滿分堅果怎麼挑?營養師傳授4大秘訣

    0:33 到底哪些食物算堅果呢?哪一種類的堅果才最營養?

    2:03 堅果公認最健康,怎樣買到高品質又新鮮的堅果呢?

    2:57 自己堅果自己挑,若是市場買散裝堅果好嗎?

    早安健康網站: https://www.edh.tw/
    早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan

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