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乾煎鱈魚 - 新唐人亞太電視台

1. 鱈魚 洗乾淨後用米酒和鹽先醃10~20分鐘 · 2. 用廚房餐巾紙擦乾魚片 · 3. 兩面均勻沾上地瓜粉 · 4. 鍋中放入油，下魚片煎至兩面黃即可 · 5. 盛至盤上，灑上 ...

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