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麻油虱目魚肚腸 - 湧升海洋部落格

做法：. 1. 先將虱目魚腸解凍備用。 2.老薑及蔥段用麻油爆香，將解凍後的虱目魚腸下鍋炒熟(約3-5分鐘後)，起鍋前淋上1大匙的酒，將蔥絲及辣椒絲放上即成。

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