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焦糖 原理
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焦糖布丁,无需凝固剂与增稠剂,只需3种食材就能烤出健康的 ...
知道了原理,你也能拥有让人赞叹的厨艺》。这篇文章中详细阐述了蛋白质在鸡蛋凝固中起到的具体作用与原理。 食材清单. 【焦糖】. 细砂糖× 40克.
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