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零毛孔焦糖布丁 - 瑞福食品

布丁 液： 牛奶460g 川果雞蛋3顆砂糖30g 香草籽1小段(或香草精0.5cc) 【作法】 焦糖液: 1. 將砂糖及30g的水置鍋中以中小火加熱，至砂糖變焦糖色後再行攪拌。

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