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焦糖布丁比例
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雞蛋與牛奶的完美結合!甜點師傳授「香濃布丁秘訣」 口感綿密
材料:蛋2顆、蛋黃2顆份、牛奶200ml、鮮奶油50 ml、細砂糖50g、香草豆莢1/4根。 焦糖:砂糖60g、水1大匙、熱水2大匙。 布丁模:容量120ml 的布丁模,4~ ...
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