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在 焦糖布丁材料產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過133的網紅秀食光～，也在其Facebook貼文中提到， 在家料理👩🏻🍳 只要電鍋就可以做的焦糖布丁🍮 除了電鍋也可以用氣炸鍋哦！ 🔺可以到我的ig觀看影片教學哦 - 🔸焦糖布丁 材料： （約8杯左右，實際已大家的模具為主哦！） 「布丁」 全蛋：3顆 蛋黃：4顆 牛奶：700g 細砂糖：90g 香草莢：1/3根（沒有也可以不加） 「焦糖」 細砂糖...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過14萬的網紅簡單哥，也在其Youtube影片中提到，【焦糖布丁】加了這一味！讓全家愛不釋手，古溜入口！綿密甜心！ 「大人小孩都愛的焦糖布丁！」 「濃口布丁這樣做更滑順！」 簡單哥雖然不是很會做甜點， 連最簡單的甜點都會讓我手忙腳亂， 但是我把那些複雜的步驟都拿掉後， 就變得超級簡單，而且風味更棒！ 送給大家吃真的完全很有面子啊！ （今日份量：3-...
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焦糖布丁材料 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 07:06:18
★大同電鍋煮4種日式家庭料理★ 我來台灣之後才開始用電鍋，因為日本很難買到。 但是用起來很方便，而且可以做很多日本家庭料理😋 所以今天我來介紹電鍋做的4種日本家庭料理喔😊 （右滑第2頁➡️） ✅【電鍋版，日本媽媽私房菜馬鈴薯燉肉】 [1] 馬鈴薯洗淨削皮後切滾刀泡水去除多餘澱粉。 紅蘿蔔切滾刀、洋...
焦糖布丁材料 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 07:06:18
【義式硬布丁】 在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。 實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。 只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。 濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！ --- Y...
焦糖布丁材料 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最讚貼文
2021-09-12 11:45:19
在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「#イタリアンプリン」意思為義式布丁。實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。 只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。 濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！ --- YouTube/Facebook/...
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焦糖布丁材料 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
2020-10-17 17:00:08【焦糖布丁】加了這一味！讓全家愛不釋手，古溜入口！綿密甜心！
「大人小孩都愛的焦糖布丁！」
「濃口布丁這樣做更滑順！」
簡單哥雖然不是很會做甜點，
連最簡單的甜點都會讓我手忙腳亂，
但是我把那些複雜的步驟都拿掉後，
就變得超級簡單，而且風味更棒！
送給大家吃真的完全很有面子啊！
（今日份量：3-4人份）
🍮『布丁液』需要準備的材料🍮
👉 牛奶 200克
👉 蛋 3顆
👉 小美冰淇淋 1杯
🍮『焦糖』需要準備的材料🍮
👉 糖 100克
👉 水 25克/25克
👉 糖 40克
👉 鹽 適量
🍮其他食材🍮
👉 奶油 適量
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍮【布丁液】簡單製作🍮
①將蛋、糖稍微攪拌過
②下牛奶、小美冰淇淋開火攪拌至起泡
③倒入蛋液裡面邊攪拌邊倒入
④過濾掉蛋液裡面的泡沫與雜質後進冰箱冷卻
🍬【焦糖】簡單製作🍬
①將糖、水混合離火遠點稍微轉動攪拌至變色
②加入鹽巴、水後倒入容器中備用隔水降溫
*小撇步：將容器抹上奶油會比較好脫模
🍮【布丁】簡單製作🍮
➡️倒入布丁液後蓋上保鮮膜進入電鍋蒸
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焦糖布丁材料 在 詹詹TV Youtube 的最佳解答
2020-05-10 20:16:48第一次做焦糖布丁，滿成功的！
順便把我的食譜分享給大家參考～
（影片中寫手帳的部分，少寫一樣焦糖布丁的材料"香草精"ಥ_ಥ）
（香草精是在加熱牛奶的時候加入的～）
～焦糖布丁～
材料：
全蛋 1顆、蛋黃 1個
鮮奶 180 ml、砂糖 20g、香草精2~3g
焦糖：
砂糖60g、水35g
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焦糖布丁材料 在 秀食光～ Facebook 的最讚貼文
在家料理👩🏻🍳
只要電鍋就可以做的焦糖布丁🍮
除了電鍋也可以用氣炸鍋哦！
🔺可以到我的ig觀看影片教學哦
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🔸焦糖布丁
材料：
（約8杯左右，實際已大家的模具為主哦！）
「布丁」
全蛋：3顆
蛋黃：4顆
牛奶：700g
細砂糖：90g
香草莢：1/3根（沒有也可以不加）
「焦糖」
細砂糖：120g
水：30g
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做法：
1.「焦糖」先將細砂糖放入鍋子裡，之後放入2/3的水，開中小火煮，這個時候不要搖晃鍋子，也不要攪拌，等糖開始變成微褐色後可以稍微搖晃一下鍋子讓整體顏色均勻，等糖全部煮到濃稠呈現褐色後，倒入剩下的水後就完成焦糖了
焦糖直接倒入模具裡備用
2.「布丁」把全蛋跟蛋黃拌勻備用，將牛奶倒入鍋子裡，放入細砂糖，香草莢切開用刀尖把香草籽刮起來放入鍋子，香草莢也可以一起放入
開小火加熱至糖融化（這邊溫度要注意不要超過60度，不然會把蛋燙熟哦！）
3.牛奶加熱好後，慢慢倒入剛剛準備好的蛋裡面，攪拌均勻過篩去掉蛋白黏液（過篩是為了讓布丁的口感細緻，這個步驟不要省略囉！）過篩好後，將布丁液倒入模具內
4.電鍋內放入兩杯水，加熱到冒煙後，放入布丁，電鍋旁放一根筷子，蓋上鍋蓋，蒸15～20分鐘左右，稍微搖晃一下布丁確認凝固後就可以起鍋了
5.布丁稍微放涼，直接倒扣就可以吃了
🔺（氣炸鍋的做法跟上述的都一樣，只有最後加熱的方式，改成氣炸鍋
氣炸鍋烘烤時間約160度/10分鐘左右，由於每台氣炸鍋溫度不太一樣，烘烤時要稍微留意一下）
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焦糖布丁材料 在 美麗佳人 Marie Claire Taiwan Facebook 的最讚貼文
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焦糖布丁材料 在 Facebook 的最佳貼文
TEFAL法國特福 X Chez Famiwy飲食宅記 體驗邀稿
https://famiwy.com/?p=2019
在法國唸書的時候，房東配給我的就是一整套 #Tefal法國特福不沾鍋，結婚時，母親送我的第一套新嫁娘鍋具也是Tefal，我對這個法國國民品牌一點也不陌生，甚至可以說有種老鄉的情感。
這次體驗的法國製【巧變精靈系列Ingenio不沾鍋8件組深邃藍(IH)】 使用3X頂級複合鈦金層科技（Titanium Excellence 3 X plus Longtemps），標榜可使用萬次也不沾鍋！
試用之後，發現 #巧變精靈不沾鍋系列 聰明的把好幾個鍋子收納成一疊，需要移動的時候才裝上 #可拆式把手 ，不僅節省空間，整套鍋具可以 #直接上桌 當成大餐盤、蓋上 #專用保鮮蓋 可以進冰箱當成保鮮盒（呴呴，我知道你想的跟我一樣，這下夏天煮綠豆湯就不怕找不到夠大的盒子裝了）可以變成烤模 #進烤箱 或是氣炸鍋等等。感覺一套就夠家庭煮食所需，更適合當成祝賀朋友新婚或是入厝的實用禮物啊！
幫大家整理一下重點：
＃可拆式把手：三點固定設計，不會刮壞塗層，耐重高達10公斤，有10年保固！
＃卸除把手後，大鍋小鍋可套疊，洗鍋零死角。
＃鍋身可入洗碗機清洗
＃可進烤箱蒸爐冰箱
＃色彩完美詮釋法式美學，飽和又有設計感，直接上桌也能營造生活藝術感
＃巧變精靈不沾鍋系列原裝法國進口
＃最佳溫紅心紅點提示下鍋準確溫度
講了這麼多，我們來實際體驗一下巧變精靈不沾鍋系列的 #百變 與優異的 #不沾功能，以家常焦糖布丁，與培根橄欖醬肉捲來做示範：
#家常焦糖布丁材料：
*焦糖醬部分：
砂糖70 g
冷水15ml
沸水15ml
*布丁液部分：
雞蛋4顆打散
砂糖60g
牛奶400ml
鮮奶油100ml
香草醬一小匙
＊心得1.Tefal法國特福不沾效果極好，焦糖幾乎可以舀到最後一滴不沾在鍋子上。
＊心得2.把手可拆鍋具可以直接將平底鍋端進烤箱再拆除，直接當淺烤盤真是太棒了!
＊心得3.沒想到18cm 的湯鍋用來裝布丁杯進冰箱收納這樣剛好，不會讓冰箱看起來東一個西一個布丁，整潔方便極了。
詳細的作法與圖解，就請點進照片連結到我的網站。
明天我們再來上 #培根橄欖醬肉捲
更深入的 #Ingenio巧變精靈不沾鍋系列，請見 @ Tefal (特福鍋具) (TW)：https://pse.is/3e678c
網路哪裡買？
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