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雞腿排配什麼醃料最搭？ 網狂推這一物：美味又不沾鍋 - 聯合報

文末他也分享自己目前使用的方法，「不醃，洗乾淨後皮朝下煎脆，翻面煎熟，灑鹽和孜然」，另外一種則較為複雜，先用米酒和鹽醃，相同的手法煎熟後，「淋上 ...

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