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【家常菜譜】自製入味滷白菜的秘密-豬油渣 - 昭昭的投資日常

1.香菇泡水變軟後切塊(香菇水可以留下來)、紅蘿蔔切絲、蒜頭切片 · 2.豬油渣放入鍋中炒一炒，將油逼出，加入蒜片、香菇、蝦米、煎過的培根(可放可不放)炒香.

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