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飯店的炸豬油渣怎麼才能炸的蓬鬆，自己炸的都是縮成一團？

脆油渣的做法步驟：. 1。 豬板油切成兩三釐米見方的小塊，清洗乾淨。 2。 放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可，圖為熬了30 ...

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