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炒青菜，別直接下鍋！大廚教你2個技巧，青菜翠綠又脆嫩

青菜 ，泛指所有的綠色蔬菜，種類很多，比如白菜、油菜、空心菜、菠菜等。青菜的營養一點不少，尤其是維生素、礦物質含量豐富，口感脆嫩，搭配肉類一起吃 ...

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