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牛腱 - 中文百科知識

基本信息中文名：牛腱外文名：Beef Shank 別名：牛展部位：牛腿部位肉牛腱簡介牛腱英文名Beef Shank 牛腱細分有前腱,後腱,花腱,腱子心,邊腱五部分。也稱為牛展。牛腱.

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