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滷肉用什麼鍋
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琺瑯鑄鐵鍋料理-白蘿蔔滷肉一鍋煮
滷肉 除了蔬菜類辛香料,我很少添加中藥類香料,偶爾滷肉會添加1 小顆八角、少許花椒。 用的是22cm鍋具,最適合2-4人份料理鍋,直接煎肉、免洗鍋直接滷肉。
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