水滷牛腱. 份量:10人份. 材料:牛腱子 600g、滷包 20g、蔥 20g、蒜頭 15g、老薑 15g、紅辣椒 10g、洋蔥 30g。 調味料:醬油 150g、白糖 30g、香菇精 20g、米酒 50g、 ...
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