為什麼這篇滷牛肉可以加什麼鄉民發文收入到精華區：因為在滷牛肉可以加什麼這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者anbers (每天都想吃壽司)看板cookclub標題[問題] 滷牛肉、除了蘿蔔之外還可以加什...
滷牛肉可以加什麼 在 亭妤放閃情侶?Couple Life Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 16:55:57
#放閃情侶 之 異國料理放閃❤️ 這次的異國料理美食是來到義大利🇮🇹的感覺 有人也喜歡披薩🍕跟義大利麵🍝的嗎？ 除了滷味跟火鍋～在我心目中排名第三名的就是義式料理啦😏 這次來到大學時期最常出沒的新埔站 帶著寶貝來看看我大學時期的世界😚 吃我大學會吃的店唷《慢慢來》 這次跟寶貝一人點一份餐點外加A...
想請問想滷一鍋牛肉
(牛南肉、牛大骨、醬油、大蒜洋蔥、薑)
知道可以加入的有紅白蘿蔔、竹筍
但這樣有點單調、想再加些東西一起滷
下列那些適合加入而不會影響味道??
1.雞翅
2.豆干、百頁豆腐
3.玉米筍
4.豆皮(非油炸)
5.豬皮
6.金針菇
7.豬血糕
或是大家在滷牛肉時、還會加入什麼呢??
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好吧、我就是打從心底不喜歡吃素的人
吃肉萬歲!!! ya !!
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推 starmoonsun: 牛肚 蘭花甘 素雞 09/24 17:09
→ girllo: 加過豆皮（但會分開滷）加杏鮑菇好好吃 09/24 17:11
推 asd938271: 杏鮑菇，打結海帶，蜂巢肚，蹄筋，有牛腱可以再加100 09/24 17:11
→ asd938271: 分 09/24 17:11
→ girllo: 加點番茄、洋蔥也不賴！ 09/24 17:12
→ anbers: 蕃茄洋蔥最後應該會不見吧@@ 每次切二顆洋蔥都化掉了 09/24 17:39
→ lovelyvv: 洋蔥我都是會煮到化掉 然後不會混滷 都是湯汁留下另滷 09/24 19:37
→ fukyou: 辣椒 09/24 20:22
→ fukyou: 豆鼓 09/24 20:22
推 magi6049: 黃豆醬 辣椒 09/24 21:57
→ shiningQ: 黑輪 09/24 22:49
推 Zawar379: 加豆製品容易壞 要加就要快點吃完 09/24 23:19
推 sbottle: 杏鮑菇 香菇 冬瓜 苦瓜 我都有加過 09/25 00:46
推 Sutter: 建議不要加太多東西，湯頭一定變味。牛肉湯跟滷味不太一樣 09/25 01:09
→ ctcofe: 馬鈴薯,小心不要煮到化掉 09/25 01:47
推 a34567: 花椒 09/25 06:49
推 carolinecsz: 月桂葉，花椒（乾鍋炒過） 09/25 10:06
→ carolinecsz: 草果（最近很愛草果（ 09/25 10:07
推 Iris19830226: 不含黃薑的咖哩香料一咪咪！曬乾香菜根頭還有稍微敲 09/25 21:22
→ Iris19830226: 敲過黑胡椒！還有中藥店抓的魯牛肉魯包！以上都要小 09/25 21:23
推 Iris19830226: 小火炒香勿焦！生鮮辣椒沒切還有洋蔥紅蔥頭剝皮切頭 09/25 21:24
推 Iris19830226: 加很多東西下去記得另外魯不然容易滷汁酸敗 09/25 21:27
推 lora846: 香茅 10/22 02:33