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滷牛腱時間
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家常香滷牛三寶(牛筋、牛腱、牛肚) - 精選食譜 - 小磨坊
濃滷入味的牛肉,打開鍋蓋一股濃郁的八角肉桂味撲鼻而來,穿插著一點茴香的清香。經過一夜的靜置,香辛料的風味完整滲入至滷味中,讓牛肉吃起來的風味更佳。
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