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滷牛腱@ 熊家大院之三熊一妮

3.牛筋放入鍋中把剩下的調味料都加進去，第二杯醬油酌量加，總水量要蓋過食材，中大火煮滾後試看看鹹味，滷汁入口要鹹辣牛筋才會入味，瓦斯爐轉成文火，最外圈最小的火，煮 ...

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