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滷肉湯汁再利用– Amanda生活美食料理 | 滷汁怎麼處理

我把滷汁再加上少許水，少量醬油、冰糖、蒜頭兩粒、蔥一根，先加豆乾、海帶進去，滷汁滾後小火續煮約5分鐘，再加油豆腐煮約2分鐘，最後再加切成圓形狀的杏鮑菇，一起滷到 ...

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