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除了揉手套膜的技巧，還有改成湯種配方的比例分享 - 壹讀

另外就是這種簡易湯種的製作和使用方法，它不但可以改善大多數麵包的質地 ... 具體的使用方法可以按這個公式來調整，首先，我們用1:5的比例將麵粉與水 ...

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