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《低碳廚房》 第8集涼拌雞絲粉皮- 第「綠」頻道

拌雞絲粉皮做法： · 1）先煮沸熱水，加入粉皮煮20分鐘至透明。煮好之後把粉皮瀝乾，以清水過冷河，備用。 · 2）烚熟雞胸肉。待雞胸稍涼就以手逐條撕開雞肉， ...

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