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泡菜糖醋比例
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匠弄。台式泡菜視頻Taiwanese Pickled Cabbage食譜
1以一斤高麗菜兌一茶匙鹽來做殺青出水。 · 2糖醋的比例: 白糯米醋是高麗菜的1/2 冰糖是白糯米醋的1/3 · 3先把紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒切好。 · 4除了大蒜, ...
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