為什麼這篇台式泡菜用什麼醋鄉民發文收入到精華區:因為在台式泡菜用什麼醋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者peggyqoo (佩姬 酷)看板cookclub標題[問題] 台式泡菜醃漬沒加水時間Tue A...
台式泡菜用什麼醋 在 艾瑪EMMA?? Instagram 的精選貼文
2021-08-18 08:27:55
粉絲:忙到沒時間備餐運動 也沒錢買健康餐,請問有什麼方法救救我的肥胖? 其實肥胖都是吃出來的,只要飲食夠乾淨 不會胖的 蕃薯跟雞胸肉都不是很貴的食物 再怎麼忙至少有1小時的時間可以備餐吧?減少滑手機的時間一定夠的啦 這裡是講懶又省錢的方式 可以的話當然牛肉、鮭魚、藜麥…一些高營養多元食物更...
爬文看完食譜,製作的時候精神錯亂+誤解
以為只能加醋跟糖...
結果泡菜超酸的 上來再次爬文才發現自己記錯+看錯 T^T
是不能加到生水,不是不能加水
難怪一邊做一邊困惑只用醋也太傷本了吧....囧
請問一下有補救的方法嗎?泡菜真的非常非常的"醋"...酸到很刺人的那種
如果再加糖水下去還有救嗎?已經冰在冰箱醃了三四天了
第一次做了一整顆的泡菜不想這樣耍笨浪費掉壓~~>"<救救我吧!!!
如果再加糖下去也沒救的話,我就不想浪費糖啦
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◆ From: 118.168.183.90
有人成功拯救醃錯的泡菜嗎???
※ 編輯: peggyqoo 來自: 118.168.183.90 (04/12 20:49)
哈哈 我自己都覺得很好笑…
家裡的醋用完跑去買了一罐不夠再去買一罐
不過是超商麥的那種超小罐工研醋 跟一般超市版本的容量不太一樣
這些醋量醃了一顆高麗菜
不過高麗菜骨子裡那道酸死人的醋味似乎已經根深蒂固了orz
菜葉表面有受到糖水的感化變得比較溫馴一點~
不過她會把菜先稍微燙過…然後用一些醋+大量的糖+少許煮菜水(熟)
感謝以上大家的回覆啦^__^
※ 編輯: peggyqoo 來自: 118.168.176.5 (04/15 14:23)