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【食譜】烘焙控必學的法式甜點－法式檸檬塔 - 小圓姐姐愛料理

1.過篩後的低筋麵粉、糖粉、鹽混合均勻後，加入奶油丁，用刮板快速切成細粉狀，切得越細越好！越快越好！ ... ＊用兩層保鮮膜的方式來桿開塔皮，比較好操作，塔皮也不容易 ...

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