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【樸素料理】油蔥酥,紅蔥酥 - 人人焦點

華人餐桌上常見將紅蔥頭炸酥，這種法子已成爲世界各地華人料理的標誌之一。柬埔寨雞飯、泰國鳳梨炒飯、緬甸魚湯麵都有出現。而我們更熟悉的台灣菜中，油蔥 ...

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