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列日鬆餅起源於十八世紀時由一位居於比利時東區的列日市廚師 ...

... 它的作法和口感與當時德式, 法式等鬆餅做法不同添加了它做法的神祕感, 直到了1921年才有完整的食譜公開揭開了它的神秘面紗其作法是使用發酵麵糰及比利時特有珍珠糖 ...

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