[爆卦]比利時鬆餅由來是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇比利時鬆餅由來鄉民發文沒有被收入到精華區:在比利時鬆餅由來這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 比利時鬆餅由來產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過3萬的網紅我家在阿爾卑斯山Alpenleben,也在其Facebook貼文中提到, Soul Food (炸雞+比利時鬆餅) 現在年輕人對於食物的接受度特別寬廣;甜、鹹、酸、辣..,怎麼奇怪口味、組合..都可以。 第一次看到所謂的「Soul Food」(直接翻譯;靈魂料理) ,是在台灣路過一家複合式餐廳,看到招牌張貼的快餐組合當下愣了一下,心想這是什麼吃法? 再看看餐...

 同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過526的網紅阿官KUAN,也在其Youtube影片中提到,聖誕節前夕和弟弟約在比利時 一起玩了半天的時間 影片中介紹了如何在火車站寄放行李、必吃的美食 還有必喝的啤酒 希望大家看到影片也可以在家旅遊 病毒期間也別灰心 可以好好計畫下一次旅程 雖然不知道是什麼時候 喜歡的話也請幫忙按讚訂閱分享唷~ facebook 粉專 https://www.face...

比利時鬆餅由來 在 裴琳 Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 18:21:07

. 本篇抽獎已結束! 恭喜🎉 @c.h____shop 和 @tfboyspinky0816 中獎 記得來領獎喔! 謝謝粉絲寶寶們的留言 謝謝大家支持🤷🏼‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️ 歐洲經典糕點~~有 葡萄牙的葡式蛋塔 比利時的鬆餅 義大利的提拉米蘇 法國的馬德蓮 悠閒的下午茶時光 妳鍾愛哪一個呢?...

  • 比利時鬆餅由來 在 我家在阿爾卑斯山Alpenleben Facebook 的精選貼文

    2019-08-17 20:09:39
    有 504 人按讚


    Soul Food (炸雞+比利時鬆餅)

    現在年輕人對於食物的接受度特別寬廣;甜、鹹、酸、辣..,怎麼奇怪口味、組合..都可以。

    第一次看到所謂的「Soul Food」(直接翻譯;靈魂料理) ,是在台灣路過一家複合式餐廳,看到招牌張貼的快餐組合當下愣了一下,心想這是什麼吃法?

    再看看餐館中的食客都是年輕人,瞬間了解。

    當時覺得這樣的食物應該是只能說有特色性,但不一定有推展性,看過就晃過去。

    這兩天網路又看到Soul Food 的照片,這把我的記憶拉回,想說這食物會這樣組合應該是有什麼來源?

    點進google 認識,終於知道什麼是Soul Food 了!

    妳知道什麼是Soul Food ?

    它的起源是哪個國家?那個城市?

    為什麼叫Soul Food?

    有興趣也 Google 一下了!

    剛好有兩隻雞腿我也來做一下Soul Food 。

    端上桌時,還要跟大麥町解釋一下這個食物的由來,還不錯、大麥町能接受也覺得好吃,大概他也慢慢習慣我常常端一些不合常理的食物了。

    炸雞就不說了。

    今天這道比利時鬆餅配方還不錯,送給各位

    食材:
    雞蛋⋯1.5個
    細砂糖⋯90公克
    牛奶⋯190公克
    麵粉⋯240公克
    鹽⋯1小撮
    泡打粉⋯3g
    融化的奶油⋯120公克
    香草糖(精)⋯適量

    以上材料拌勻,放入冰箱讓麵糊鬆弛40分鐘即可使用。

  • 比利時鬆餅由來 在 Dolly's Leben in Deutschland 朵莉德國生活愛分享 Facebook 的最佳解答

    2019-06-10 16:46:54
    有 47 人按讚

    #比利時布魯塞爾

    到了比利時🇧🇪最重要的幾種美食,你不能不吃啊!

    1.比利時巧克力

    布魯塞爾三步一家巧克力店,種類應有盡有,如今連店員都會說中文了呢!真是個觀光客必經之地呀!

    2.比利時薯條🍟

    沒錯,比利時人都會說薯條是他們的特產,但已經馬鈴薯吃到要昏了的我!(馬鈴薯是德國的主食)真的對炸薯條完全不感興趣,去餐廳也是必有炸薯條,真的吃到要變馬鈴薯妹了!

    3.比利時鬆餅🥞

    這個其實對不嗜甜食的我,吸引力也不大,好多店家都排著人人的長龍,我一看也不想排了,但為了應景,就跟歷史悠久的鬆餅車,買一塊來嚐嚐,試試這著名鬆餅之都的美味。

    4.塔塔生牛肉

    這個是丹尼的最愛啊!❤️所以他必點,真的也很好吃,德國人平常的麵包也會抹上醃製過的生豬肉,所以生肉對他們來說很普遍,不過我淺嚐幾口,真的不錯,但叫我吃一大塊,還是會想起生肉的感覺,而不敢多吃。

    5.比利時淡菜

    淡菜的季節約為冬季及春季,是我們家餐桌上的常客,尤其當季時,我公公可是特愛煮淡菜,簡單又美味,我們都一人吃一碗當一餐,到了比利時當然要來嚐嚐他們最驕傲的淡菜,哇!真的很好吃😋而每家料理的味道都有自己獨特的口味,但都很美味!我回去可要好好試試他們的做法,讓平凡的食材,有多重層次。

    吃完美食,就要去看Manneken Pis,法語:le Petit Julien、尿尿小童,是比利時首都布魯塞爾的市標。

    現今的雕像是 1965 年的複製品,原始雕像則被置於布魯塞爾城市博物館裡。

    原始雕像有將近四百年的歷史(設立於 1618 至 1619 年間)。

    而雕像的由來及故事眾說紛紜,有很多說法,礙於版面有限(因為太多說法了)有興趣的人可以上維基百科看看。

    實際上他小小的,身高只有53公分左右,我們這次去看他有穿衣服,上面寫著:MEYBOOM這個好像是8月比利時一個特別節日的名字,會有祈福樹遊行,但不確定是不是?不過穿衣服的他,真的好可愛!

    因為他小小的,若不是一大堆觀光客擠在那,好像很容易錯過。

    這座小雕像座落於布魯塞爾市中心恆溫街(法語:Rue de L'Etuve)及橡樹街(法語:Rue du Chene)轉角處。從市中心著名景點布魯塞爾大廣場沿着恆溫街步行大概5、6分鐘,即可到達。

    比利時的官方語言是法語,但餐廳、店家普遍英文都可通,有些則可以說德語或中文,所以語言方面是很方便的。

    其實比利時離我們家就等於台北到台中的距離左右,應該可以常常到訪。

    布魯塞爾法语:Bruxelles;荷蘭語:Brussel)是比利時的首都和最大的城市,也是歐洲聯盟的主要行政機構所在地。

    除了尿尿小童,歐盟🇪🇺的總部也是比利時值得驕傲的部分,所以當地其實是個著名國際城市,有許多各國來的歐盟代表駐紮於此,而部分德國人也會到比利時工作,因此廣播電台仍有專屬的德語廣播,是個國際大熔爐。

    讓大家看看有趣的照片囉!

    這些觀光客真的太可愛了!

  • 比利時鬆餅由來 在 食物鏈 Facebook 的精選貼文

    2019-05-20 14:29:55
    有 169 人按讚

    #加棄種的比利時列日鬆餅
    #焦糖口味馬林糖
    #萊比錫百靈鳥塔
    #萊比錫特別的啤酒Gose利口酒Leipziger_allasch
    #女王出遊
    早上四點起床,老爺不在家所以由我護送女王一起去學校搭遊覽車出發去法國。為期一週的課程有去巴黎,還有去馬賽,還有上廚藝!!!這跟交換一年的那種不一樣,主要是讓他們喜歡也覺得自己可以用法語溝通很棒,這樣之後繼續學習會越有感覺!
    法國學生來是轉火車,德國人的做法就是包遊覽車,每兩小時放風一下,感覺德國人真的喜歡自己調配時間,不想受外在控制,老爺也是,明明去法蘭克福搭飛機都有便宜ICE火車票一起配套,他偏偏要開車前往,還得花錢讓車子停一兩週...( 大嬸翻白眼碎碎念...
    女兒準備這週的方式是指揮我做這做那,衣服熨燙,禮物及餐點都要事先經過她首肯同意才可以準備,否則就會被她處罰!
    例如今天我們到學校時離六點出發還有15分鐘...
    她說:你可以走了!🙄🙄🙄
    我回: 我等你車開走啊!
    她說: 我當初說過你如果要跟我一起來,到了就得走,你現在這樣我等一下不跟妳抱抱你也沒有下次了!😤😤😤
    隨從如我怎麼辦才好呢?
    我當然選抱抱啊!其實站那裡超無聊的!( 良心話)

    這是這次準備的食物們,有買的也有自己做的。昨天把週六買的萊比錫特別甜點及很小罐的利口酒放大盒子,加上把之前法國女孩的一些照片影片集中在一個USB stick 上,另外就是做我女兒很愛的焦糖馬林糖。她很喜歡馬林糖,但馬林糖實際上很難有除了糖以外的味道( 除非加香料色素) 於是找到這種煮焦糖打成粉再打蛋白霜的做法。她喜歡到指定送它當伴手禮。
    另外還有用酵母當膨鬆劑的比利時鬆餅,珍珠糖的口感我很喜歡。女兒今天下午五點才會到目的地,所以做了一大堆給她帶上車分享。這是用剩下來的蛋黃,及這幾天餵養留下的棄種加上鮮酵,牛奶,奶粉及很多奶油還有珍珠糖完成的!
    萊比錫的特別甜點萊比錫百靈鳥塔,之前有寫過由來及我自己喜歡的味道做法
    http://foodchainunme.blogspot.com/2016/11/leipziger-lerchen-recipe-rezept-lerche.html?m=1
    不過這次是買名店的,因為它們糖加的很多,不用擔心會發霉壞掉 😅😅😅 我還外帶一份焦糖核桃塔,真的分食了兩天,好甜啊!
    萊比錫這裡有一種特產啤酒叫Gose 啤酒釀造及收取有一些方式,其中也包含想得到的是哪一段的啤酒,gose 是在釀造桶靠近上端的一種啤酒,也就是比較靠近空氣接觸的那段,會有一點酸味及帶有一些乳酸菌,我不知道有沒有另加香草,但這裡有種特別的利口酒 Leipziger Allasch,酒精濃度38% 就是類似德國有人常喝來消脹氣的Jägermeister 藥草酒( 通常比較多草藥材) 一樣,但它是單一的藥草,也就是葛縷子 ,把Leipziger allasch 跟 Gose 混酒,酒名就變成叫Regenschirm( 傘). 比例或為什麼別問我,因為我比較喜歡金門高粱和紅白酒,啤酒, 利口酒我常常都是買回家烘焙用的 😅😅😅 因為不知道法國女生的爸媽是不是和我一樣,所以買小瓶意思點到就好!
    其實我現在正在麵包店等其他商店開門,因為既然都進城裡了,還是得扛一點食物回家,老爺這週都不在,可以扛一袋洋蔥回家...
    買什麼好呢?
    昨天兒子看到忙進忙出脾氣很差的女王偷偷告訴我: 我們兩個要自由了!🤣🤣🤣
    #現在真的很想睡覺...

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