桔醬 南瓜 · 1. 南瓜去皮及籽後,用刨刀刨成薄片,入水川燙一下馬上撈起過冰水。 · 2. 加入鹽2大匙拌勻醃漬3~4小時,用重物壓出水份。 · 3. 拿出保鮮盒放下醃料及南瓜片拌勻 · 4 ...
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