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日式玉子燒做法
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https://www.epochtimes.com/b5/20/10/28/n12507468.htm
4種口味玉子燒鬆軟鹹甜黃金比例的祕訣| 蛋液
作法 · 1. 高麗菜切絲。 · 2. 把高麗菜、蛋、粗鹽、糖和麻油全放入大缽中,打勻。 玉子燒 · 3. 鍋中放入油1 大匙,搖一下鍋子,使鍋緣鍋底充分覆油,多餘的油 ...
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