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民間故宮：大師姐啟蒙食譜還原半世紀情味| 明報 - LINE TODAY

大師姐珍藏多本江獻珠著作，認為兩人的食譜寫作理念相近。江曾寫過憾事：「何謂正宗太史蛇羹，如何做法，雖下廚多年，至今仍懵然不知。」（楊柏賢攝）.

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