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扁魚乾處理
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澎湖天然手作扁魚乾- hiway.澎湖海味
... 讓扁魚的水份逐漸脫離,而風味也慢慢凝聚,其製作過程約需3天,完成後的扁魚乾具有天然的鮮 ... 澎湖海味,澎湖天然手作扁魚乾 ... 處理方式:手工製作、天然日曬.
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