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布朗尼食譜
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〔食譜〕Bon Appetit 刊載號稱史上最棒布朗尼~實作分享XD
(所以這款brownie有漂亮的脆皮是因為食譜中強調的用力攪拌形成的蛋白霜(meringue), 另外,高油脂(奶油)並使用可可粉的布朗尼,就算麵粉少,也會比 ...
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