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巧克力芒果慕斯蛋糕（甘納許、慕斯＋巧克力小常識篇）

A: 巧克力＋熱鮮奶油＝甘納許（ganache，巧克力鏡面淋醬或抹醬） ＊＊＊＊＊放冰箱至隔天＊＊＊＊＊ B: （冷卻A＋鮮奶油）X打發＝巧克力慕斯 是不是很簡單！

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