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阿根廷烤牛肉變軟的方法有哪些?把握7個關鍵因素讓牛肉更軟嫩

阿根廷烤牛肉變軟的方法之一，就是要運用正確的方式退冰，一般來說，要解凍冷凍的牛肉塊，建議在料理的前一天就先將其放置冷藏慢慢升溫，在烹調前10-15 ...

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