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如何煎牛排
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請問如何煎出不會血流成河的嫩肩牛排 - Mobile01
請問超過兩公分厚的嫩肩牛排該怎麼煎才不會血流成河?我目前的煎法是把油集中在鍋子的一方,然後那一方放小火上煎兩面輪流翻面煎,總合起來各約煎了約 ...
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