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材料：安佳奶油195g 細砂糖90g 奶粉40g 杏仁粉 ...

4. 油皮的低筋麵粉也可中筋麵粉代替，但吃時較會掉皮。 出處：新手烘焙珍藏版吳美珠著. Page 23. 蛋塔. 份量：約九個（直徑8cm塔模）. 準備工作：1 所有材料秤量好 ...

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