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就愛吃肉：跟著韓國主廚學名店嫩肉料理 - 第 27 頁 - Google 圖書結果

不鏽鋼湯鍋比鑄鐵鍋來得輕,保管也比較容易。還有因為對酸和鹽分的耐受 ... 鍋底深且有鍋蓋的鍋子。燒焦的鍋子在洗滌時,可先浸泡可樂,以小火煮15分鐘後,靜置待其冷卻。

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