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大西洋 鱈魚
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您吃的鱈魚真的是鱈魚嗎?|大比目魚|蟹大胖-海灞的海鮮常識
大西洋鱈魚. 其實我們常消費的「鱈魚」真面目是大比目魚(halibut),也稱為「庸鰈魚」或「星鰈」,又或者是稱為「扁鱈」或冰島鱈魚的「馬舌 ...
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