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麵粉太白粉地瓜粉地瓜粉、樹薯粉 - Fvilb

地瓜粉 可以取代太白粉？一次搞懂廚房常用粉類用途！ ＊ 阿波羅… 因為性質與太白粉類似，所以也會用來勾芡，用太白粉勾芡的湯汁冷卻後會變稀，若使用玉米粉就不會改變濃 ...

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