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日曬?水洗?蜜處理?傻傻分不清楚? - Coffeeshooters

任何處理法，最終都是要去殼呈現生豆的狀態，才能夠烘焙成咖啡豆。 水洗的過程就比較複雜一點的，水洗豆呢它在漿果摘下來之後會先丟到水裏 ...

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