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如何挑選不同咖啡處理法的單品豆？如何保存咖啡豆？

不同處理法，則是以不同方式去除外果皮、果肉等，最終留下咖啡生豆的過程。 市面上常見的咖啡處理法分三大類類：日曬、水洗、蜜處理。 日曬法如字面意思， ...

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