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日曬、蜜處理、半水洗及低溫厭氧發酵介紹

5種咖啡豆處理法介紹與口感 · 日曬 處理過程：篩選浮果→曝曬→脫殼並去除果皮、果肉 · 水洗 處理過程：篩選浮果→去除果皮、果肉→泡水發酵去除果膠→ ...

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