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咖啡萃取原理
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尋找一杯適合自己的咖啡 - 第 128 頁 - Google 圖書結果
義式濃縮咖啡義式濃縮咖啡的萃取原理其實很簡單,首先將咖啡豆研磨到極細的程度,再讓磨好的咖啡粉剖面與水接觸不過這種萃取方式會產生粉磨得太細,導致水力量推擠水流 ...
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「咖啡萃取原理」
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