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紐約美食家愛台灣寫英文台式食譜書發揚台菜 - 蘋果日報

紐約著名飲食作家Cathy Erway花上兩年時間，寫成近百款台菜食譜並結集成書。她接受《蘋果》訪問指，希望透過書本，把知名度有限的台灣菜，在美國 ...

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