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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅臉與魏魏,也在其Youtube影片中提到,阿臉師展現廚藝的時間終於到了~這次的五菜一湯都是拿手菜,滷肉飯、蒜頭雞湯、椒麻雞,每一道都超好吃🤤 追蹤我們的 Instagram 帳號 : https://www.instagram.com/face_weiwei/ Facebook 粉絲專頁:https://www.facebook.co...
台灣家常菜食譜 在 Amanda生活美食料理 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 10:33:09
#鹹水雞 #鹽水雞 鹹水雞搭配蔬菜量多,份量多到可以吃兩餐。自己做新鮮也衛生,同樣份量也比攤位上買的便宜N倍。 鹹水雞 做法簡單 自己做新鮮衛生又美味 https://www.amanda326.com/archives/36958 #台灣小吃 #家常菜 #美食 #烹飪 #台灣美食 #中菜 #A...
台灣家常菜食譜 在 原味太太 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 16:29:15
寶寶西多士 自從吃過香港的西多士後就整個愛上(因為我是螞蟻人) 我就想寶寶也可以吃就好了就稍微改良一下 味道很天然不需要加糖使用食材本身的甜味所以很適合寶寶也很適合親子共食🤤 👉適合8個月以上的寶寶 BLW寶寶可以依狀況提早 材料 🔸四片吐司 🔸香蕉半根 🔸無糖花生醬少許 🔸低鈉起司少許 🔸...
台灣家常菜食譜 在 ?????? ???? ?? 芭樂媽|素食日常|親子生活 Instagram 的最讚貼文
2021-09-24 00:22:47
今天我用南瓜和小黃瓜做一道素食家常菜料理,天氣還是一直很熱,所以我要來做一道清涼的純素南瓜沙拉,可以當早餐夾土司吃,也可以配飯,當午餐或晚餐吃。 這道素食家常菜料理需要準備的材料有,半顆南瓜、半顆紅甜椒、半顆黃甜椒、六條的玉米筍、 半包雪白菇、一條小黃瓜、腰果100克、40克綜合堅果、一茶匙油、一...
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台灣家常菜食譜 在 臉與魏魏 Youtube 的最讚貼文
2020-01-12 18:00:14阿臉師展現廚藝的時間終於到了~這次的五菜一湯都是拿手菜,滷肉飯、蒜頭雞湯、椒麻雞,每一道都超好吃🤤
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#蛤蠣蝦漿燒賣
如果你問我有沒有一道菜是新手做完可以立刻獲得滿堂采?
那就是這道「蛤蜊蝦漿燒賣」
相信我,非常簡單
但是端上桌沒有台灣人可以抗拒他的美味(不吃海鮮除外😂)
需要注意的就是食材要新鮮,蛤蜊要吐沙
另外如果覺得自己手切食材太麻煩
可以準備一台好用的 #無線電動調理機
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🥫食材
蛤蠣 12顆
去殼蝦仁100g
紅蘿蔔15g
蛋清1顆(可用太白粉代替)
鹽1/4茶匙
白胡椒適量
醬油1茶匙
香油適量
蔥花適量
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🍳做法
❶紅蘿蔔洗淨削皮後,取15g切小塊備用(或切丁更適合攪拌機打碎)
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❷將紅蘿蔔丁、蝦仁、蛋清、白胡椒、鹽巴放入攪拌機中一起打碎攪拌
如果沒有攪拌機也可以用刀子將紅蘿蔔直接切末、蝦仁剁成泥再一起攪拌
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❸蛤蠣吐沙後洗淨,取平底鍋加入少許水、米酒、少許薑絲,蓋上鍋蓋煮滾
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❹水滾後開鍋蓋,將開口的蛤蠣先夾起來,避免煮太久肉變小
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❺撈2大匙煮蛤蠣的水在小碗中,加入1茶匙的醬油跟適量香油攪拌均勻
最後用來當醬汁
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❻用小湯匙挖一坨蝦漿,放在開口的蛤蠣上,再將蛤蠣的開口闔上
放上蝦漿後蛤蠣的開口會一直彈開是正常的,全部蝦漿填充好之後取適當大小的容器再塞滿即可
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❼將蝦漿蛤蠣放入電鍋蒸10分鐘,蒸好後淋上(步驟5)的醬汁,再撒上蔥花就完成了
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馬來西亞A1肉骨茶包,以前台灣不容易買到,朋友回馬來西亞特別買幾包送我,嚐過那味道只能說回不去了。
現在一般超市依然買不到A1,搜尋發現蝦皮有廠商直接進口,多買幾包隨時可燉一鍋
肉骨茶做法 馬來西亞A1風味
https://www.amanda326.com/archives/37363
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在小吃攤看完老闆作法,只有一個想法【原來這麼簡單】,這道也可說是10分鐘料理,因為下鍋時間非常快。
炒花枝羹 台灣海鮮美味小吃
https://www.amanda326.com/archives/35535
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