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從挑選到保存，【竹筍】的超實用小知識 - 酸女孩

竹筍 是竹子的地下莖所冒出的嫩芽，在台灣，幾乎一年四季、從北到南都出產竹筍， ... 為盛產期，多栽種於海拔300～1200公尺的山區，以花蓮光復鄉太巴塱部落為主要產地。

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