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古 早 味 醃 酸菜
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即將消失的木桶酸菜-在地特色-將軍數位機會中心
林家酸菜館是漚汪地區僅存的一家以古法醃製酸菜的工家。 ... 踩踏芥菜的過程也需要老手執行,才能醃漬出風味獨特的古早味酸菜,但是這個純手工的醃製 ...
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